Raws li txoj cai, thaum yug menyuam, txhua tus niam txhawj txog seb nws tus menyuam puas noj txaus, txawm tias nws loj hlob zoo, seb nws puas muaj rog txaus. Tab sis nws tshwm sim tias tom qab ib ntus, thaum tus menyuam loj hlob zuj zus, teeb meem sib cav kiag ntawm nws xub ntiag.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nco ntsoov tias, ua ntej ntawm txhua yam, txawm tias koj tus menyuam yuav tsum poob ceeb thawj. Hmoov tsis zoo, tam sim no muaj ntau tus kws kho mob me nyuam ntseeg cov lus nruab nrab ntawm cov me nyuam txoj kev loj hlob ntau heev uas lawv feem ntau ntshai cov niam nrog rog rog yuav luag pib ntawm thawj lub hlis txij thaum yug los ntawm menyuam.
Yog tias koj tus menyuam (thiab tseem noj niam mis) nce tsis txog 2 phaus raws li cov lus hauv ob lossis peb hlis, tab sis 3, qhov no tseem tsis tau ua rau muaj kev ceeb ntshai. Tshwj xeeb yog tias qhov nce hauv qhov hnyav yog qhov sib npaug nrog qhov nce nce. Tom qab tag nrho, lub ntsiab tseem ceeb rau kev txiav txim siab tus menyuam noj qab nyob zoo yog kev sib raug zoo. Nws yog qhov yuav tshwm sim tau tias nyob rau ob peb hlis tom ntej (tshwj xeeb nrog kev nce hauv kev ua si), tus menyuam lub cev hnyav yuav txawm tawm thiab mus raws tus qauv. Tsis tas li ntawd, nco ntsoov tias menyuam yaus muaj qhov hnyav dua lub caij ntuj no dua li lub caij ntuj sov. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, sab laj tsawg kawg ib lossis ob tug tshaj lij tshwj xeeb ua ntej nqis tes ua.
Kauj ruam 2
Txheeb xyuas koj cov khoom noj kom zoo (yog tias tus me nyuam tseem noj niam mis thiab cov mis mos). Tshem tawm cov rog, qab zib, cov hmoov txhuv nplej siab. Qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum tau cais tawm cheese, qaub cream thiab lwm yam khoom noj uas tsim nyog hauv kev noj haus. Tab sis nws yog qhov zoo dua los xaiv cov khoom noj muaj nqaij: nqaij qaib, ua ntej ntawm txhua yam - qaib cov txwv, luav, tawv nqaij ntshiv. Nws yog qhov zoo dua rau noj kua zaub tsis nyob rau hauv cov nqaij, tab sis nyob rau hauv mushroom broth.
Cheese tuaj yeem noj tsis yog 29% rog, tab sis 17%. Thiab cov rog ua noj, roj qaub qaub, alas, tseem tsis tau. Nws yog qhov zoo tshaj rau noj qaub cream 10-15% rog. Los ntawm cov hmoov nplej, koj tuaj yeem tawm cov khoom ua los ntawm cov hmoov nplej ntxhib, xua, mov ci (nrog kev kho cua sov kom luv). Lavash, tawm tsam qhov kev ntseeg nrov, tsis yog kev noj haus hauv txhua txoj kev.
Mis porridge yuav tsum tau siav tsis yog nyob rau hauv cov mis nyuj ntshiab, tab sis diluting nws los ntawm ib nrab nrog dej.
Sim muab cov zaub ntxiv rau hauv koj tus menyuam cov zaub mov noj. Lawv pab txhim kho kev zom zaub mov.
Nco ntsoov tias 2-3 teev ua ntej yuav mus pw, koj tus menyuam tsuas noj tau zaub yooj yim, zaub mov muaj calorie tsawg. Ua ntej yuav mus pw, koj tuaj yeem muab ib khob mis tsis muaj roj lossis mis nyuj yogurt ua los ntawm nws.
Kauj ruam 3
Ua zoo saib rau koj tus menyuam qhov kev tawm dag zog. Nws yog cov tseemfwv uas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv kev ua tiav kev sib raug zoo. Sau yuav tsum tau ua thaum sawv ntxov. Rau cov me nyuam hnub nyoog kawm ntawv, kev tawm tsam yav sawv ntxov yuav muaj txiaj ntsig zoo. Ntaus ua si sab nraum zoov lom zem ntau li ntau tau. Yog tias ua tau, rau npe nkag koj tus menyuam hauv kis las ntawm kis las.
Yog tias koj tus menyuam tseem hluas heev, taug kev ntau ntxiv nrog nws. Yog tias tus menyuam mos tau tuav nws lub taub hau, koj tuaj yeem ua si sab nraud nrog nws: dov saum lub rooj zaum hauv ob sab, "tsav" nws rau ntawm ib qho chaw tiaj tiaj kom nws txhais taw mus kov qhov "hauv av", ua si dav hlau, thiab ntxiv mus: rau txhua lub hnub nyoog koj tuaj yeem nrhiav kev ua si nquag uas yuav pab koj txhim kho kev txawj ntse thiab tib lub sijhawm yuav yog qhov kev tiv thaiv zoo tshaj plaws ntawm kev hnyav tshaj nyob hauv koj tus menyuam.
