Noj cov me nyuam txhua lub hnub nyoog yog niam mob taub hau. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyuaj nrog crumbs uas nyuam qhuav loj hlob thiab muaj zog. Cov niam txiv yog lub luag haujlwm los kos cov zaub mov raug rau lawv tus menyuam. Ib qho ntawm cov khoom noj qab haus huv tshaj plaws yog porridge.
Noj qab haus huv zoo tshaj plaws
Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab kev nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab microelements tuaj yeem hu ua buckwheat porridge. Nws muaj cov hlau, calcium thiab B vitamins ntxiv lwm qhov zoo dua ntawm buckwheat yog tias nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab tsawg dua li lwm cov lis.
Qhov thib ob qhov chaw hauv kev ntaus nqi ntawm kev noj zaub mov kom zoo rau lub cev yog kev ncaj ncees noj los ntawm oatmeal. Ib feem ntawm cov npluag nplej ua noj los ntawm tus menyuam noj rau pluas tshais yuav muab nws lub zog tsim nyog, vim tias cov zaub mov muaj qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrates. Ib qho ntxiv, porridge muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub plab zom mov thiab pab ua rau lub cev ua haujlwm li qub. Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias oatmeal muaj ntau cov ntsiab lus tseem ceeb: cov phosphorus, hlau, poov tshuaj thiab lwm yam.
Qhov thib peb qhov chaw hauv qhov qeb duas yog khiab cov nplej nplej, uas ua haujlwm ua lub zog zoo vim nws cov ntsiab lus hauv carbohydrate. Ib txoj lw khoom xws li magnesium, potassium, phosphorus thiab calcium kuj muaj nyob hauv cov nplej txhuv. Qhov tsuas yog los ntawm qhov txiaj ntsig ntawm cov txhuv nplej pob kws yuav nyob ntawm seb hom khoom noj khoom haus dab tsi yog siv los npaj nws. Nws raug nquahu kom noj cov nplej ntev ntev rau kev pub mis rau menyuam, vim tias nws muaj cov hmoov txhuv nplej tsawg hauv nws cov lus.
Ua ntej muab me nyuam yaus ua hom porridge, koj yuav tsum xav txog nws qhov cuam tshuam rau lub plab zom mov. Piv txwv li, buckwheat thiab oatmeal porridge ua ib qho kev ntxim nyiam, tab sis mov, ntawm qhov tsis sib xws, ntxiv dag zog thiab tuaj yeem ua rau cem quav ntawm tus menyuam.
Yog tias peb tham txog lwm cov cereals, ces lawv tsis muaj txiaj ntsig zoo dua li cov tau teev tseg saum toj no. Hauv lwm cov zaub mov, cov ntsiab lus nplej siab yog ob peb zaug siab dua hauv buckwheat, oatmeal thiab mov, thiab qhov no tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau lub cev loj hlob. Txij li nws yog hmoov txhuv nplej siab uas ua rau cov ntshav qab zib ntau ntau. Los ntawm txoj kev, los ntawm qhov pom ntawm no, feem ntau "tsis zoo" yog semolina, uas yav dhau los suav hais tias yog ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb hauv menyuam yaus ntawv qhia zaub mov.
Yuav ua li cas ua noj porridge rau menyuam
Tom qab thawj xyoo yug, nws raug nquahu kom hloov los ntawm kev ua zaub ua noj kom muaj zaub mov noj rau hauv tsev. Ua ntej koj yuav pib ua zaub mov noj, yuav tsum tau rwg ntxhua. Tom qab ntawd ncuav rau hauv dej npau thiab ua noj, nplawm qee zaus, kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd muab cov mis nyuj dhau ntawm cereal thiab rhaub. Txhawm rau ua kom cov porridge ntau dua qab, koj tuaj yeem ntxiv cov qab zib me ntsis rau nws, tab sis yog tias tus me nyuam noj cov zaub mov muaj roj, ces nws tsis pom zoo kom qhia nws mus ua khoom qab zib ib zaug ntxiv. Tom qab tag nrho, cov cwj pwm saj tau tsim los ntawm menyuam thaum yau, thiab tom qab ntawd tus me nyuam saj cov khoom qab zib, qhov zoo dua.
