Txog li plaub lub hlis, tus menyuam tsis tas yuav pub mis ntxiv - niam mis yog cov zaub mov tiav. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ua rau ntau hom kev noj haus ntawm cov pob tw nrog cov nqaij mos thiab noj qab haus huv qos yaj ywm, tsev cheese, nqaij thiab kefir.
Thaum twg mam pib noj cov khoom noj?
Qhia cov khoom noj tshiab uas muaj txiaj ntsig zoo dua li pub niam mis rau hauv tus menyuam txoj kev noj haus yog hu ua cov khoom noj ntxiv. Ntawm cov theem pib, lawv tsis hloov, tab sis ntxiv los ntawm txuas rau lub mis. Txog li plaub lub hlis, tus menyuam tsis npaj noj zaub mov tawv; nws tsuas yog rov qab thawb tus nplaig vim yog cov hnub nyoog ntsig txog ntawm qhov ncauj qhov ncauj. Ntxiv mus, cov enzyme uas zom cov hmoov txhuv nplej siab thiab carbohydrates muaj nyob hauv cov khoom noj tawg pleb hauv qhov tsuas npaum li 4-6 hlis. Txawm li cas los xij, tib lub sijhawm, tus menyuam muaj qhov ncaj ncees ntawm kev tsis ncaj ncees, uas yog lub luag haujlwm rau kev tawg ntawm lactose - lub hauv paus ntawm niam mis. Yog li, nws tsis pom zoo kom qhia cov khoom noj kom ntxov dua li plaub lub hlis.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum qhia cov khoom lag luam rau hauv cov zaub mov ntawm lub pob tw kom zoo zoo kom tsis txhob ua rau muaj kev tsis haum ntawm nws. Yog tias tus me nyuam cov quav hloov ntsuab, lossis ua pob liab vog ntawm lub cev, koj yuav tsum tau soj ntsuam zaub mov tam sim ntawd.
Thawj zaug pub mis
Zaub ntsuab yog qhov zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem xav txog thawj tus neeg paub ntawm tus menyuam yaus nrog zaub mov rau cov laus. Cov zaub yog nplua nuj hauv cov hlau, potassium, cov zaub thiab cov organic acids, thiab nws yooj yim mus zom thiab tsis tshua muaj kev ua xua. Cov lus qhia ntawm cov khoom noj ntxiv yuav tsum pib nrog ib qho khoom lag luam, piv txwv li, zaub cob pob lossis zucchini. Tom qab ntawd koj tuaj yeem maj mam ntxiv cov taub dag, zaub qhwv thiab qos yaj ywm.
Tsev cheese thiab kefir
Cov menyuam yaus tsev cheese tau nkag mus rau hauv tus menyuam txoj kev noj haus ua ntej tsis pub dhau rau lub hlis. Koj yuav tsum pib muab nws los ntawm 0.5 teaspoon, tom qab ib hlis koj tuaj yeem nce ntxiv mus rau 30 g, thiab tom qab ib xyoos - txog 60 g ib hnub. Yog hais tias tus me nyuam nyuam qhuav pib tau txais nws thawj cov khoom noj ntxiv los ntawm rau lub hlis, qhov kev qhia ntawm tsev cheese yuav tsum tau ncua mus txog 8 lub hlis. Kefir yog cov khoom tseem ceeb uas tiv thaiv kev ua xua thiab dysbiosis. Nws tseem ua rau txhim kho txoj kev txhim kho ntawm txoj hnyuv microbiocenosis thiab ua rau muaj zog tiv thaiv. Nws yuav tsum nkag mus rau hauv cov khoom noj ntxiv los ntawm 8 lub hlis, nws tuaj yeem ua ke nrog tsev cheese.
Kev siv cov khoom noj khoom lag luam yog txoj cai tseem ceeb ntawm kev ua tiav pub mis. Qhov no yog qhov kev xaiv nyab xeeb tshaj plaws rau cov menyuam mos nyob rau qhov xwm txheej tsis zoo hauv ib puag ncig.
Nqaij puree
Cov zaub mov ntxiv no yog qhov tseem ceeb heev vim tias nws muaj cov vitamins A thiab B 12, protein, niacin thiab hlau. Nws raug nquahu kom muab cov nqaij noj rau hauv menyuam mos kev noj haus tsis pub dhau 7 lub hlis 1-2 zaug hauv ib asthiv, thiab txij li 9 lub hlis koj tuaj yeem sim sim ib ntses cov ntses tsis huv.
Ntxhoo
Cov nkaub qe yog nkag mus rau hauv tus menyuam cov zaub mov ntawm 7 lub hlis. Pib nrog nws qhov thib plaub, thiab tom qab ntawd maj mam nqa nws mus rau ib nrab. Cov menyuam nquag ua xua yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm kev siv cov khoom no lossis muab rau hauv qhov ntau thiab tsawg. Nws yuav siv sijhawm li 10 feeb los npaj cov zaub mov ntxiv no. Boil lub qe, cia nws txias, thiab tom qab ntawd mash thiab muab cov crumbs. Lub nkaub yuav ua ke nrog mis niam lossis zaub puree.
