Ib tus menyuam uas mob raws plab yuav tsum tau noj nrog zaub mov uas tsis suav nrog cov txheej txheem fermentation hauv cov hnyuv. Nws yog qhov zoo dua rau chav ua noj lossis ci. Cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis tuaj yeem muab, tshwj tsis yog lub txiv tsawb thiab txiv av.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev mob plab zawv hauv cov menyuam yaus tuaj yeem tshwm sim los ntawm ntau yam - kev puas tsuaj rau lub cev, mob plab hnyuv, mob lom, mob plab zom mov, thiab lwm yam. Tsis tas li ntawd, nws tsim nyog txwv rau kev noj zaub mov uas txhim kho kev ua kom zais ntawm cov kua tsib thiab ua haujlwm ntawm cov hnyuv, nrog rau txoj hau kev ua haujlwm ntawm cov khoom noj hauv lub plab zom mov.
Kauj ruam 2
Ib tug menyuam uas noj niam mis yuav tsum tau pub mis ntau dua vim tias leej niam cov kua mis yog qhov uas tsis yog zaub mov nkaus xwb, tabsis kuj yog dej thiab. Cov tsis muaj qhov kawg ntawm tsuas yog xav tau kev sau. "Cov neeg ua yeeb yam" tuaj yeem npaj cov tuab uas sib xyaw. Txawm li cas los xij, qhov ntau thiab tsawg yuav tsum tau txo kom tsis txhob dhau lub plab ntawm lub plab. Thiab txhua qhov xwm txheej, cov menyuam yaus yuav tsum tau muab cov dej ntshiab.
Kauj ruam 3
Cov menyuam hnub nyoog loj dua yuav tsum tau noj zaubmov uas ci, ci rau hauv qhov cub, lossis hau siav. Nws yog qhov zoo dua rau grind tiav zaub mov nrog ib rab los yog tshiav los ntawm ib sab. Tus menyuam mob raws plab yuav tsis kam noj mov, vim tias qhov kis hauv nws lub cev cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub plab thiab txoj hnyuv. Nrog rau muaj zog ua rau lub plab zom mov, tus me nyuam hnov cov xeev siab, uas ua rau nws tsis nyiam thiab tsis kam noj mov. Lub sijhawm no, koj tuaj yeem pab lub plab zom zaub mov kom rov zoo tuaj nrog kev pab ntawm cov mov nplej, jelly, cereals, hau hauv dej, thiab ncuav.
Kauj ruam 4
Thaum lub siab xav pom, tsis txhob maj rov mus rau txoj kev noj haus li qub - lub cev tsis muaj zog yuav siv sijhawm los rov ua haujlwm li qub. Npaj cov qos yaj ywm ci rau koj tus menyuam, ci txiv apples hauv qhov cub. Yuav cov nqaij tsuas muaj roj ntau hom, muab kev nyiam rau cov qaib thiab luav lossis nutria. Twist cov nqaij rau hauv minced nqaij thiab ua noj patties steamed. Tib cov lus pom zoo siv rau ntses.
Kauj ruam 5
Cov khoom siv mis ua si yuav tsum tau nkag mus rau hauv menyuam txoj kev noj zaub mov kom zoo zuj zus. Kefir los yog fermented ci mis nyuj tuaj yeem muab tsuas yog tom qab cov khoom no tau sawv hauv lub tub yees rau ib hnub. Sim khoom noj muaj roj muaj roj cheese cheese me me. Porridge thiab jelly yuav tsum tseem nyob qhov chaw tseem ceeb hauv cov zaub mov, tab sis nrog kev siv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nws yog qhov zoo dua los tos tam sim no. Qhov zam yog tsawb thiab txiv avpaus. Sai li tus me nyuam cov quav rov zoo li qub, thiab nws qhov qab los noj mov tau zoo txaus, nws yuav tuaj yeem ua zaub mov noj los ntawm zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam khoom uas tau txwv tsis pub nws yav dhau los, tab sis tsuas yog muaj qhov xwm txheej ntawm kev txuas ntxiv ua qhov no nrog kev pab ntawm lub qhov cub thiab lub rhaub ob chav. Txog 14 hnub, tus menyuam yuav tsum tsis txhob muab kib, ntsim, qab ntsev thiab ua zaub mov rog dhau.
