Pib ntawm kev pub mis ntxiv thiab nthuav kev noj zaub mov zoo rau me nyuam mos yog ib lub sijhawm nyuaj tshaj plaws hauv kev txhim kho koj tus menyuam lub cev. Yuam kev los ntawm cov niam txiv hauv lub sijhawm no tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij tsis zoo rau kev loj hlob ntxiv thiab kev ua ntawm menyuam. Kev ua raws li cov lus qhia noj haus ntawm cov kws qhia noj haus thiab kws kho mob siab yuav ua rau tus menyuam muaj zog thiab noj qab haus huv.
Puas yog koj yuav tsum muab mis nyuj rau koj cov menyuam ua ntej hnub nyoog ib xyoos?
Cov lus nug tsis yog ib qho yooj yim, rau cov lus teb meej rau nws ib qho yuav tsum nkag siab meej meej tias yog vim li cas thiaj li porridge ntxiv rau kev pub mis niam. Nws ntseeg tau tias kev pub niam mis muaj ib qho zoo tagnrho thiab yog cov khoom siv nkaus xwb uas tsim nyog rau kev pub mis rau tus menyuam txog ib xyoos.
Nyob rau tib lub sijhawm, muaj xwm txheej tshwm sim nyob rau hauv uas cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm mis nyuj porridge yog tib txoj kev tawm los txhawm rau muab tus menyuam kom muaj zaub mov txaus. Cia peb sim sau cov laj thawj tseem ceeb rau kev hloov mus rau kev noj zaub mov sib xyaw nrog kev ntxiv ntawm mis nyuj:
- tus nqi ntawm niam cov kua mis tsis them rau tus menyuam qhov xav tau khoom noj;
- tus me nyuam pheej tshaib plab, tsis rog nce;
- niam mis yog kua me ntsis, nws yuav tsum txhawm rau txhim kho cov roj hauv calorie;
- tus qauv uas siv los hloov leej niam cov kua mis ua tsis tau zoo los ntawm tus menyuam;
- muaj ib qho tsis txaus cov vitamins B;
- rau ib qho laj thawj, nws tsis tuaj yeem txuas ntxiv pub mis rau niam mis nrog mis lossis noj mis mos.
Daim ntawv tuaj yeem txuas ntxiv, tab sis tsis tas yuav muaj ib qho tshwj xeeb rau qhov no. Qhov tseem ceeb yog qhov tseeb: muaj ntau qhov xwm txheej ntawm leej niam, ua ke nrog tus kws kho mob menyuam yaus, txiav txim siab pib pub mis rau menyuam nrog mis nyuj porridge. Porridge yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov, cog cov protein thiab B vitamins.
Pib thaum twg?
Feem ntau, lawv pib noj zaub mov nrog zaub mov tsis ua ntej lub hnub nyoog thaum tus me nyuam lub plab zom zaub mov twb tau ua haujlwm rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub purees, uas yog, tsis tau ntxov dua 4-6 lub hlis. Tab sis qee zaum porridge ua thawj cov khoom noj muaj ntau dua. Cov kws kho mob tuaj yeem ua cov lus pom zoo no ua rau qhov hnyav hauv lub cev nce ntxiv.
Feem ntau, cov khoom noj uas muaj roj tsawg ua rau raug xaiv, xws li mov, pob kws lossis buckwheat, ua ntej noj yam tsis muaj mis, thiab tom qab ntawd nrog mis yaj. Qhov khoob yuav tawg thaum hauv kas fes grinder, los yog lub ncuav siav yog tawg nrog rab thiab muab rau tus menyuam los ntawm lub txiv mis. Cov tseem grain porridge tsis pom zoo muab ntxov dua 9-10 lub hlis.
Qee tus niam tsev nyiam yuav cov cereals ua cov zaub mov qhuav ua zaub mov rau me nyuam mos. Npaj-porridge yog yooj yim, tab sis tus so yuav tsum tsis txhob rov muab dua. Txoj cai no yuav tsum tsis raug yuam cai ib qho xwm txheej twg. Tsis muaj lub chaw tsim khoom tuaj yeem lav tau qhov tsis muaj menyuam ntawm cov mis nyuj los yog porridge, thiab cov porridge siav tuaj yeem dhau los ua chaw yug tsiaj txhawm rau ua kom cov kab mob sib kis tau ceev. Thaum lawv cov kev kub siab hauv ib qho khoom dhau tshaj qib qib nyab xeeb, cov khoom lag luam tuaj yeem ua kev puas tsuaj loj rau kev noj qab haus huv ntawm tus menyuam! Tsis txhob tso dab tsi uas tus me nyuam tsis tau ua tiav rau pluas noj tom ntej.
Xaiv porridge
Semolina porridge tau ntev tau suav hais tias yog qhov zoo tshaj los pib pub mis rau menyuam. Tab sis cov muaj pes tsawg leeg ntawm semolina muaj qhov tsis zoo ntau dua li mov, buckwheat lossis pob kws. Nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates thiab tsis muaj fiber ntau, semolina yog qhov xav tau tom qab lub neej. Niaj hnub no cov kws qhia noj haus thiab kws kho mob qhia me nyuam kom txhob ua txhaum ntxiv rau semolina hauv cov menyuam txoj kev noj haus.
Cov txhuv nplej txhuv ua rau tus menyuam mob plab hnyuv, tab sis yog kis rau cov menyuam muaj mob cem quav. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab amino acids. Pob kws yog qhia rau gluten intolerance. Pob kws nplej zom txwv tsis pub rho tawm plab hnyuv hauv cov hnyuv. Buckwheat thiab oatmeal yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws nyob hauv cov vitamins, kev noj haus fiber ntau, thiab cov zaub mov. Lawv muab lub zog rau tus menyuam, nyiam thaum sawv ntxov. Cov cereals muaj nplua nuj nyob hauv fiber, qhov no tiv thaiv tus menyuam los ntawm kev cem quav.
Yuav ua li cas ua noj?
Nws yog qhov zoo dua rau noj porridge rau ib tus menyuam los ntawm thawj riag ntawm cereal hauv dej, tom qab ntawd, thaum kawg ntawm kev ua noj, ntxiv mis nyuj. Txog thaum tus me nyuam siv rau tag nrho cov nyuj cov kua mis, nws yuav tsum tau diluted hauv ib nrab nrog dej npau npau. Nyob rau hauv tsis muaj qee yam yuav tsum tau koj muab koj tus menyuam tshis mis los yog ua khaub noom noj rau nws. Nws cov ntsiab lus ua rog yog qhov txaus ntshai rau txoj hnyuv ntawm cov menyuam mos.
Thaum lub sijhawm tsim cov menyuam yaus lub plab zom mov, nws yog qhov yuav tsum tau ua tib zoo thiab ua tib zoo kho nws cov khoom noj khoom haus. Xyuam xim thaum xaiv menyuam txoj kev noj haus. Tus nqi zog rau koj kev ua haujlwm thiab kev saib xyuas yuav yog lub ntsej muag luag ntxhi ntawm koj tus menyuam noj qab nyob zoo!
