Coob leej niam txiv ntawm cov me nyuam tab tom tos ntsoov lub sijhawm thaum lawv tuaj yeem pib qhia cov zaub mov ntxiv. Tom qab tag nrho, nws yog qhov ntxim siab txawm tias tus menyuam yuav nyiam qhov no lossis yam zaub mov twg, cov txiv ntoo lossis zaub yuav yog cov nyiam, thiab dab tsi, ntawm qhov tsis sib xws, yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov zaub mov noj.
Cov txiaj ntsig ntawm txiv tsawb
Qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo hauv cov lus nug yog qhov tsis lees paub. Laj tsawb yog cov nplua nuj nyob hauv poov tshuaj thiab magnesium, hlau thiab fluoride. Txhua ntawm cov ntawv teev microelements yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov nqaij thiab pob txha nqaij ntawm lub pob zeb, rau kev tswj hwm kev ua haujlwm zoo ntawm cov roj ntsha, kev zom, thiab tseem rau kev txhim kho lub hlwb ua si.
Lawv yog cov nplua nuj nyob hauv cov txiv tsawb thiab vitamins. Tshwj xeeb, kev xav zoo ntawm cov vitamin C pab ntxiv dag zog rau tus me nyuam kev tiv thaiv, thiab vitamin B muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij thiab nws cov keeb kwm: ntsia hlau, plaub hau, plaub muag.
Cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov tshuaj fiber ntau hauv cov txiv tsawb hauv ntau qhov ua rau muaj qhov tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo yog zom theej maj mam, thaum zoo txaus rau lub cev nrog cov piam thaj. Thiab nws, nyob rau hauv lem, muab tus neeg me nrog lub zog.
Lub hnub nyoog muaj txiaj ntsig rau kev qhia cov nqaij tsawb ua khoom noj ntxiv
Cov kws kho mob niaj hnub qhia kom pib pub mis rau menyuam noj zaub kom huv. Qhov no yog ua tiav kom tus menyuam, tau saj cov tais qab zib ua ntej, tsis txhob muab zaub rau tom qab.
Yog li, txiv tsawb pib pib qhia rau hauv cov khoom noj ntawm cov menyuam thaum muaj hnub nyoog 8-9 hlis. Qhov tseeb yog, ntev txog 6 lub hlis uas muaj hnub nyoog, tsis tas yuav tsum muaj cov zaub mov ntxiv rau hauv tus menyuam. Nws yuav tsum tau pub mis nrog niam mis lossis siv nws cov mis hloov pauv - hloov kho mis rau menyuam mos. Tom qab ntawd, maj mam, tus me nyuam yog qhia rau zaub thiab tsuas yog tom qab ib ntus - mus rau txiv tsawb.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau muab cov khoom noj lub txiv tsawb hauv daim ntawv ntawm cov qos yaj ywm zom. Ua li no, zom cov txiv hmab txiv ntoo kom huv si nrog rab, nqaij grinder lossis cov diav rawg. Nyob rau thawj hnub, muab koj tus menyuam tsis ntau tshaj li ib nrab me nyuam diav me los saj. Yog tias tsis muaj qhov tsis haum tshuaj, tom qab ib lis piam koj tuaj yeem nqa tus nqi ntawm mashed tsawb rau 100 g hauv ib hnub.
Ntxiv txiv tsawb puree rau curd lossis kefir, nrog rau ntau lub mis mis porridge. Koj tuaj yeem siv cov txiv tsawb ua zaub mov noj ib leeg.
Tsawb kev ua xua
Tsawb yog nyob ntawm cov khoom noj uas tsis tshua muaj kev ua xua rau menyuam yaus. Txawm li cas los xij, muaj kev zam. Qhov tshuaj hormones serotonin, uas yog ib feem ntawm cov txiv ntoo, tuaj yeem ua xua rau qee tus menyuam mos. Nws ua tau nws tus kheej hauv daim ntawv ntawm lub pob xoo me me ua pob ntxau, tuaj yeem nyob rau ntawm ob sab plhu lossis thoob plaws lub cev. Yog tias muaj qhov tshwm sim dhau los, ua ntej muab lub txiv tsawb dua, sab laj nrog koj tus kws kho mob.
