Rau lub hlis yog lub sijhawm tseem ceeb hauv tus menyuam txoj kev loj hlob. Raws li txoj cai, tseem tsis tau muaj hniav, tab sis tus menyuam pib nquag txav, nkag, pw tsaug zog tsawg dua. Txhua yam no yuav tsum muaj zaub mov noj ntxiv, thiab txawm hais tias yav dhau los tus me nyuam tau txais cov zaub mov ntxiv ntxiv hauv cov qauv ntawm cov kua txiv, kua zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntshiab, thaum rau lub hlis no tsis tau txaus.
Tsim nyog
- Rau pureb buckwheat porridge:
- - cov pob kws buckwheat;
- - dej haus;
- - 100 g ntawm fructose;
- - 2 g ntsev;
- - mis nyuj haus;
- - butter.
- Rau pureed nplej porridge:
- - nplej;
- - dej haus;
- - fructose;
- - ntsev;
- - mis nyuj haus;
- - butter.
- Rau semolina nyob rau hauv cov zaub broth:
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 1 qos yaj ywm;
- - semolina;
- - ntsev;
- - dej haus;
- - butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mashed buckwheat porridge
Txheeb cov buckwheat, yaug kom huv, cais 2 diav, qhuav kom txog thaum lub teeb rau hauv qhov cub. Ncuav ib khob dej haus rau hauv cov kua ntses, nqa mus rau ib lub rhaub, ntxiv cov hooj taum thiab ua rau cov cua sov tsawg dua li 40-45 feeb, nplawm tas li. Tshem tawm los ntawm tshav kub, so hauv ib sab cib, tsis muaj qhov txias, koj tuaj yeem noj cov porridge.
Kauj ruam 2
Ntxiv rau lub porridge, yog tias xav tau, 1 teaspoon ntawm fructose syrup thiab 1 teaspoon ntawm saline tov, 2/3 khob ntawm cov mis nyuj nyoos, rhaub dua thiab ua noj rau 5 feeb dua li tsawg cua sov, nplawm tas li. Ntxiv butter rau qhov cub txias.
Kauj ruam 3
Npaj cov dej qab ntsev thiab cov kua dej fructose raws li hauv qab no: dilute 2 grams ntsev rau hauv 1 teaspoon ntawm dej sov, noj 100 grams ntawm fructose, rhaub 50 millilitres ntawm cov dej, ncuav fructose rau hauv dej hauv ib cov kwj nyias, kom cov cua sov tsawg li 10 feeb, nplawm tas li. Ntxiv dej yog tias lub phoov tawm los ua kom muaj zog heev.
Kauj ruam 4
Mashed mov porridge
Rhaub 1 khob dej haus, faib cov txhuv, yaug, qhuav, cais 1.5 diav, ntxiv rau cov dej npau, ua noj kom txog thaum ua tiav. RUB cov nplej siav los ntawm sieve los yog tsuav nrog rab.
Kauj ruam 5
Ntxiv 1 teaspoon ntawm dej qab ntsev thiab 1 teaspoon ntawm fructose phoov, ntxiv 2/3 khob nyoos mis, hau, ua noj rau lwm 5 feeb, nplawm tsis tu ncua. Ntxiv butter rau qhov cub txias.
Kauj Ruam 6
Semolina porridge hauv zaub broth
Nqa 1 zaub ntug hauv paus thiab 1 qos, ntxuav kom huv, tev, txiav ua me me, ncuav 2 khob dej haus rau hauv lub lauj kaub, muab taws, muab zaub rau hauv dej, sim nrog lub hau. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ua kom lub luav, muab tso rau hauv hluav taws dua, coj mus rau lub rhaub, 1 tablespoon ntawm semolina, nchuav rau hauv cov dej npau hauv lub kwj ntawm nyias, nplawm tas li.
Kauj Ruam 7
Ntxiv 1 teaspoon ntawm ntsev tov, yog tias xav tau, ua noj rau lwm 15-20 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv 1 teaspoon ntawm butter.
