Kev muab cov menyuam yaus rau cov zaub mov noj dawb yog tswj hwm los ntawm tsoomfwv hauv nroog. Txhua thaj av nws muaj nws cov cai tswjfwm rau txais cov khoom noj pub dawb rau menyuam yaus thiab cov cai tswjfwm kev tswj hwm tus nqi ntawm cov khoom lag luam tawm, tshwj xeeb, cov khoom noj siv mis.
Thaum thawj zaug nkag tus menyuam mus rau kws kho mob nkeeg, cov niam txiv yuav tsum tau muab daim ntawv yuav tshuaj rau tus me nyuam noj. Cov ntsiab lus zoo sib xws muaj thoob plaws hauv tebchaws Russia thiab hauv kev coj ua neej txhua hnub hu ua tsuas yog "chaw noj mis nyuj". Txawm li cas los xij, txhua thaj tsam tau teeb tsa lawv tus kheej rau cov khoom noj mis nyuj ua.
Leej twg thiaj yuav tsum npaj zaub mov txawv rau chav ua noj mis nyuj?
Txhua tus menyuam muaj txoj cai tau txais khoom noj nyob ntawm cov ntsiab lus faib mis. Nws tsis nyob ntawm menyuam mos lub noj qab haus huv, los ntawm txoj kev pub mis rau nws, lossis lwm yam kev kho mob.
Yog tias, thaum mus ntsib menyuam yaus lub tsev kho mob, tus kws kho mob tsis muab lus rau koj sau cov tshuaj, ces nco ntsoov tsa qhov teeb meem no rau koj tus kheej. Yog tias tus kws kho mob tsis kam, koj tuaj yeem tiv toj rau cov neeg ua haujlwm siab dua ntawm polyclinic lossis kev noj qab haus huv.
Hauv nroog Moscow, piv txwv, cov zaub mov menyuam yaus tau muab rau tag nrho cov menyuam nrog kev sau npe lossis ib ntus, txij lub sijhawm yug mus txog ob xyoos.
Kev Tshaj Tawm yog nqa tawm txhua 2 hnub, nruj me ntsis raws li ntawv tshuaj. Qhov uas yuav tsum tau ua ntej yog tau txais cov tshuaj tshiab los ntawm koj tus kws kho mob hauv zos ib hlis twg txog rau thaum hnub tim 20.
Dab tsi yog muab rau hauv chav ua noj mis nyuj nyob ntawm cov hnub nyoog sib txawv
Kev muab cov khoom faib tawm ntawm cov khoom faib mis nyuj yog nyob ntawm lub hnub nyoog ntawm tus menyuam thiab, raws li txoj cai, nws txawv txav txog li rau lub hlis thiab tom qab.
Cov menyuam txij thaum yug mus txog ib xyoos ntawm kev ua neej nyob hauv chav ua noj mis nyuj yuav tsum tau muab cov hmoov sib tov thiab zom kom tov.
Raws li txoj cai ntawm lub peev, tus menyuam yaus hnub nyoog qis dua 6 lub hlis yog muab cov hmoov qhuav thiab fermented mis mos sib xyaw. Ntxiv mus, cov hmoov qhuav tau tawm tsawg dua thaum sijhawm, thiab cov kua mis - ntxiv dua.
Hauv thawj lub hlis ntawm menyuam yaus lub neej, koj tuaj yeem tau 6 hnab dej qhuav thiab 1 lub khob ntawm cov khoom noj mis nyuj tov tauj ib hnub, txij li 2 txog 4 hlis - 5 qhuav thiab 2 lub mis ntxiv, txij li 5 txog 6 - 3 qhuav thiab 2 lub txiv mis Cov.
Tom qab rau lub hlis, tus nqi ntawm cov sib xyaw kom qhuav qhuav tau txo mus rau 2 sachets ib hnub, pib txij 8 lub hlis, thiab mis nyuj - rau 1, pib ntawm 7 hlis. Nyob rau tib lub sijhawm, los ntawm rau lub hlis lawv muab lwm cov kua mis sib xyaw rau cov menyuam hlob zog.
Pib txij li 5-7 hlis, ntxiv rau cov khoom lag luam no, koj tuaj yeem txais mis nyuj, tsev cheese thiab kefir. Tag nrho cov khoom siv mis menyuam no yog faib 1 hnab / hnab lossis ib hnub twg.
Pib txij 5-7 lub hlis, mis, tsev cheese thiab kefir ntxiv rau cov khoom lag luam tso rau hauv chav ua noj mis nyuj, uas tuaj yeem muab tau kom txog thaum tus me nyuam muaj hnub nyoog ob xyoos.
Tom qab ib xyoos, nws muaj peev xwm tau txais tsuas yog mis nyuj, kefir thiab tsev cheese nyob hauv chav ua noj mis nyuj. Qhov faib khoom ntawm cov khoom sib xyaw nres thaum tus me nyuam muaj hnub nyoog 12 lub hlis.
