Cranberries yog tsuas yog ib lub tsev lag luam ntawm cov as-ham thiab cov vitamins. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo no muaj cov organic acids, kab kawm thiab vitamins C, B, PP, K1. Cranberry muaj ntau yam tshuaj: nws rhuav tshem cov kab mob pathogenic, txo kev ua kom mob, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, tshem tawm radionuclides los ntawm lub cev, txo cov roj (cholesterol) thiab yog ib qho tonic muaj zog. Nws yog qhov tsim nyog los muab rau cov menyuam, koj tsuas yog xav kom ua nws kom yog.
Tsim nyog
Cranberries, qab zib, dej, hmoov txhuv nplej siab, gelatin, liab currants
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhia koj tus menyuam txog cranberries tsis muaj hnub nyoog qis dua ib xyoos. Cov cuab yeej kho kom zoo ntawm cov txiv ntseej yuav ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv menyuam yaus thiab pab kom rov zoo dua tom qab mob khaub thuas. Nws tsis pom zoo kom muab cranberries rau cov menyuam yaus uas muaj qhov txhab mob txhab rau lub plab zom mov thiab txwv kev siv ntau dua yog tias tus menyuam muaj khoom noj tsis haum.
Kauj ruam 2
Ua noj kua txiv jelly lossis kua txiv los ntawm ua kua cev. Los npaj jelly, noj cranberries, yaug lawv, ncuav dua nrog dej npau thiab mash nrog ib rab diav. Nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv ntoo thiab muab tso rau hauv tub yees. Ncuav cov pomace nrog dej kub, rhaub thiab lim lub cawv. Txias ib feem plaub ntawm haus dej thiab dilute cov starch nyob rau hauv nws. Boil cov seem uas si ua ke nrog piam thaj thiab hliv cov hmoov nplej uas do rau hauv. Do cov dej haus tas li. Cia lub rhaub dej thiab muab tshem tawm ntawm tshav kub. Ncuav cov kua txiv npaj rau hauv nws thiab do. Rau ib qho koj yuav xav tau: 2 dia roj, 1 khob dej, 1 me nyuam yaus hmoov txhuv thiab 3 suab thaj qab zib.
Kauj ruam 3
Npaj cov kua txiv cranberry raws li hauv qab no. Mus los ntawm thiab ntxuav cov txiv ntseej. Nyem cov kua txiv tawm ntawm lawv thiab teem nws ib sab nrog lub hau. Tso cov pomace ntawm qhov hluav taws kub, nchuav lawv nrog 8 khob dej. Cia kom npau thiab nyem. Ntxiv ib khob suab thaj rau cov txiaj ntsig uas tau muab tso, rhaub, lim thiab txias. Maj mam muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab tso rau hauv lub khob ua kua txiv txias. Cov dej haus tau npaj txhij.
Kauj ruam 4
Ua av tshiab berries nrog qab zib. Ua li no, tsuav cov cranberries tsis muaj txhaws, ntxiv qab zib, cia sawv ntsug rau ib ntus kom txog thaum ua kua txiv cov ntawv thiab npaj hauv cov hwj. Rau 3 kg ntawm berries, koj yuav xav tau 2 kg suab thaj. Muab tub yees siv thiab ntxiv rau tej khoom qab zib, los yog pub rau koj cov menyuam haus.
Kauj ruam 5
Ua cranberry thiab liab currant jelly rau koj tus menyuam. Rau ib nrab ib khob ntawm txiv ntseej, koj yuav xav tau ib khob dej, 3 diav suab thaj thiab 1 teaspoon ntawm gelatin. Nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv. Ncuav cov pomace nrog dej npau npau, rhaub me ntsis thiab cuam tshuam. Xauj gelatin hauv dej txias ua ntej. Ntxiv qab zib thiab gelatin diluted hauv dej rau cov kua txiv thiab cia nws npau ib zaug ntxiv. Txias me ntsis, lim, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo ua kua thiab yees kom txog thaum cov roj ntau.
