Cov lus qhia txog kev sib xyaw ua ke rau hauv cov zaub mov yog theem tseem ceeb hauv kev tsim ntawm tus menyuam txoj kev noj qab haus huv. Yog li, nws yog qhov yuav tsum tau maj mam npaj nws txoj kev rhiab plab zom mov rau hom khoom noj khoom haus tshiab. Cov lus qhia ntawm txhua qhov sib xyaw pib nrog tus nqi tsawg. Thaum tsom kwm tus me nyuam qhov kev tawm tsam, maj mam nce tus naj npawb ntawm cov kev pabcuam thiab khoom xyaw ntawm cov qauv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej pab, qhov sib tov yuav tsum tau muab rhaub kom kub txog 45 degrees.
Kauj ruam 2
Cov kua tom qab tom qab niam cov kua mis thiab dej huv rau tus menyuam yuav tsum yog kua txiv hmab txiv ntoo. Nws yog qhov zoo dua los ua noj nws koj tus kheej, siv cov txiv tshiab thiab cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub caij - lawv muaj tag nrho cov tshuaj uas tsim nyog rau kev txhim kho ntawm lub cev.
Kauj ruam 3
Raws li qhov kawg, cov kua txiv hauv tsev tuaj yeem hloov tau rau cov kua txiv ntoo haus lossis kua txiv tau txais kev pom zoo rau menyuam cov khoom noj.
Kauj ruam 4
Pib txij 4-5 lub hlis, zaub thiab txiv ntoo ntshiab tuaj yeem nkag rau hauv menyuam txoj kev noj haus. Xws li hauv rooj plaub dhau los, lawv tuaj yeem yuav tau lossis, zoo dua, npaj koj tus kheej. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem siv cov khoom siv ua khoom noj, nqaij grinder lossis grater, txiav cov zaub mov mus rau ib lub xeev mushy. Yog hais tias tus puree yog tuab heev, koj tuaj yeem zom nws nrog dej los yog kua txiv thiab kua txiv ua kua.
Kauj ruam 5
Thaum ncav cuag lub hnub nyoog ntawm rau lub hlis, tus menyuam tuaj yeem muab cov zaub mov txawv thiab xim tsaus. Yav dhau los, nws tsis pom zoo ua qhov no, vim hais tias qhov no tuaj yeem ua xua thiab ua teeb meem zom zaub mov.
Kauj Ruam 6
Txij li rau lub hlis, cov khoom noj mis nyuj tsawg tau muab ntxiv rau qhov sib tov. Yog tias tus menyuam yaus ua xua rau mis nyuj vim qee yam, nws tuaj yeem hloov nrog cov kua mis lossis kua mis uas tau los ntawm txiv ntoo thiab noob.
Kauj Ruam 7
Txhawm rau npaj cov mis zoo li no, koj yuav tsum muab cov noob los yog noob txiv sib xyaw nrog dej hauv rab kom txog thaum muaj kua homogeneous tsim. Nyem tawm cov mis nyuj nrog cheesecloth thiab ntxiv qee qhov zib ntab rau qab zib.
Kauj ruam 8
Koj tuaj yeem pib maj mam pib qhia cov cereals rau hauv tus menyuam txoj kev noj haus thiab ua kev sib xyaw ntawm ntau cov khoom siv uas tau sib xyaw nrog lwm tus.
Kauj Ruam 9
Tom qab rau lub hlis, kev hloov ntawm kua mus rau khoom noj khoom haus pib nrog kev pab ntawm cov zaub mov siav ua mis nyuj lossis dej.
Kauj ruam 10
Kev paub txog ib tug menyuam nrog cov khoom noj muaj mis muaj cai tsis pub ua ntej nws muaj hnub nyoog ib xyoos. Lub sijhawm no, koj tuaj yeem maj mam pub nws nrog cov kua mis yogurt, kefir thiab lwm cov khoom sib xyaw ua kua mis.
Kauj ruam 11
Tom qab ib xyoos, cov khoom noj ib txwm coj mus rau hauv tus menyuam txoj kev noj haus, ua kom maj mam hloov ntawm qhov muag muag mus rau zaub mov nyuaj.
