Taub dag puree yog ib qho khoom tsis txaus ntseeg thiab muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog qhov tseem ceeb rau cov menyuam mos noj zaub mov. Txhawm rau kom lub siab dawb kom muaj txiaj ntsig zoo rau tus menyuam, nws yuav tsum tsis tsuas yog npaj kom zoo, tab sis kuj tshwj tseg.
Ua cov taub dag puree
Taub dag yog ib yam khoom muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins, microelements thiab lwm yam muaj nuj nqis. Cov kws kho mob menyuam yaus xav kom ua kom cov taub qab zom mus rau hauv tus menyuam cov zaub mov ua ib lub tais rau thawj zaug pub mis.
Lub taub dag tau khaws cia ntev heev. Qee qhov xwm txheej, nws tuaj yeem khaws cia hauv qhov chaw cia ntev txog 10 lub hlis. Qee tus niam tsev nyiam txiav lub taub dag ua tej daim thiab muab khaws cia zoo li hauv lub freezer. Tab sis nws tuaj yeem khaws cia tsis tsuas yog khov, tab sis kuj tseem nyob rau hauv daim ntawv ntawm mashed qos yaj ywm.
Txhawm rau npaj cov taub taub kom huv, tev taub dag, txiav nws ua tej daim lossis muab faus rau nws, tom qab ntawd muab cov roj tso rau hauv cov dej me npau thiab cia lawv rhaub kom txog thaum sib tw. Feem ntau, lub sijhawm ua noj ua haus yog 10-20 feeb, nyob ntawm ntau hom taub dag thiab qhov loj me ntawm cov ntawv. Tom qab npau npau, qhov loj yuav tsum wiped los ntawm sieve los yog txhoov nrog rab.
Yuav ua li cas khaws cov taub dag kom huv
Kev ua cov taub dag yog ua tiav kev siv sijhawm. Feem ntau, cov niam tsev nyiam noj nws rau kev siv yav tom ntej, yog li ntawd cov khoom tau txaus rau ntau yam pub rau noj ib zaug. Txhawm rau tiv thaiv cov qos yaj ywm ntawm zom, koj yuav tsum ua raws li ntau txoj cai.
Thaum npaj zaub mov, nws yog qhov tseem ceeb kom nws ua kom huv. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ntxuav huv lub taub dag nws tus kheej, txhua yam ntim thiab cov cuab yeej siv, nrog rau kev siv tes. Qib siab ntawm cov kab mob microbial ntawm cov khoom ua rau nws sai sai sai.
Yog tias tus tswv tsev tau npaj cov qos yaj ywm rau kev siv yav tom ntej, nws zoo dua rau nws tam sim ntawd muab cov khoom lag luam uas nws npaj yuav pub rau tus menyuam noj rau hnub tom ntej lossis yav tom ntej. Tus puree yuav tsum muab tso rau hauv cov thawv ntxuav khoom noj thiab muab tso rau hauv tub yees. Sai npaum li cas nws xa rau txias cia, ntev nws yuav khaws nws cov khoom.
Tam sim no, muaj cov ntim tshwj xeeb ntawm kev muag khoom uas tso cai rau koj nce lub neej txee ntawm cov khoom. Lawv tau ua los ntawm cov ntaub ntawv tshwj xeeb. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub txee lub neej ntawm taub dag puree nyob rau hauv lub tub yees yuav tsum tsis txhob muaj ntau tshaj li 3-5 hnub.
Yog tias tus tswv tsev xav khaws cov qos yaj ywm mos mos ntev heev, nws tuaj yeem npaj hauv tsev. Txhawm rau ua qhov no, tom qab muab nws txhuam los ntawm ib sab cib, nws yog qhov yuav tsum tau rhuav tshem qhov kub loj rau hauv cov kab mob me me hauv lub rhawv zeb thiab muab cov khoom tsis huv, thiab tom qab ntawd kaw nws nrog lub hau huv. Nws yuav siv li 8-10 feeb los nkim ib nrab lub rhawv zeb. Ib qho khoom lag luam hermetically kaw ruaj khov tau khaws cia tau ntev.
