Txog li 5-6 lub hlis, tus menyuam yuav tsum tau paub txog cov khoom noj tshiab: txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kom huv, muaj kua txiv, ua kua mis. Maj mam nthuav cov me nyuam txoj kev noj haus, nws yog twb tau rau nws qhia lub qe qe rau hauv cov zaub mov noj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov kws kho mob menyuam yaus qhia kom yaum mus rau hauv cov zaubmov menyuam mos noj 5 lub hlis rau "dag", txij li 6 lub hlis rau cov menyuam mos.
Kauj ruam 2
Lub nkaub yog ib yam muaj zog. Yog tias qhov qhia txog cov khoom noj sib xyaw nrog txiv hmab txiv ntoo lossis zaub huv si yog qhov nyuaj los ntawm kev tshwm sim ntawm kev ua xua, ces txhaj lub nkaub kom zoo zoo.
Kauj ruam 3
Nqaij qaib qe yuav tsum yog tshiab xwb. Ua ntej ua noj, nco ntsoov ntxuav lub qe kom zoo, xyuas nws kom tshiab. Ua li no, nteg qe rau hauv dej txias: yog tias nws ntab los yog sawv ntsug, muab pov nws yam tsis muaj kev tu siab. Boil lub qe rau 10-15 feeb. Tus menyuam tuaj yeem tsuas muab qe ua tawv-hau.
Kauj ruam 4
Lub nkaub yuav tsum tau ua tib zoo cais tawm ntawm cov protein, uas yog sib kis hauv cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua ib xyoos. Rub lub nkaub qe nrog mis niam lossis mis mos. Muab koj lub qe rau koj tus menyuam thaum sawv ntxov ua ntej pub mis rau noj. Thawj feem ntawm yolk yuav tsum nyob ntawm qhov kawg ntawm diav. Saib xyuas lub cev teb thoob plaws ib hnub. Yog tias txhua yam ua tiav zoo, koj tuaj yeem nce ntxiv feem rau hnub tom qab me ntsis. Yog li maj, kom dhau hnub nyoog ntawm ib xyoos, tus menyuam tuaj yeem muab ib nrab ntawm yolk.
Kauj ruam 5
Cov lus qhia ntawm yolk mus rau hauv tus menyuam txoj kev noj haus tau muab lub cev loj hlob nrog cov protein, cov rog thiab cov vitamins A. lub yolk muaj yuav luag txhua qhov tsim nyog cov zaub mov: hlau, potassium, calcium, phosphorus.
Kauj Ruam 6
Yog tias tus menyuam tsis nyiam lub txiv qaub thiab sim ua kom qaub ncaug rau nws, muab cov qe tso rau hauv lwm yam khoom. Nws tuaj yeem muab rau noj su, xyaw nrog zaub puree.
